Przetwory na zimę
Jesień w naszej szkolnej pracowni gastronomicznej to czas intensywnej pracy. Na zajęciach przysposobienia do pracy przygotowywaliśmy zapasy na zimę – kompoty owocowe oraz przetwory z warzyw. Wszyscy aktywnie brali udział w ich przygotowaniu – myli produkty, kroili, przygotowali zalewę, wypełniali słoiki poszczególnymi składnikami. Zimą z przyjemnością wypijemy nasze kompoty do wspólnie przygotowanego obiadu:)